建築一式工事業（けんちくいっしきこうじぎょう）とは、元請業者の立場で、総合的な企画、指導、調整のもとに建築物を建設する工事を行う業種のことです。

具体的な工事は、新築（増改築工事も含む）の一戸建やマンションなどの集合住宅、ホテルといった、複数の専門工事を組み合わせて施工する必要のある建物を建てる工事になります。